М-Bismuth Sulphite Broth М-Висмут-сульфитный бульон

M1101

 

Эту селективную среду используют для определения сальмонелл методом мембранных фильтров.

Состав**:

Ингредиенты	грамм /литр
Пептический перевар животной ткани	20,00
Мясной экстракт	10,00
Глюкоза	10,00
Калия гидрофосфат	8,00
Железа сульфат	0,60
Висмута сульфит, индикатор	16,00
Бриллиантовый зеленый	0,05
Конечное значение рН (при 25°С) 7,7 ± 0,2

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 64,65 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Перегревание среды приводит к снижению ее селективных свойств. НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ СРЕДУ. Обычно в среде имеется мелкодисперсный преципитат, который перед розливом рекомендуется равномерно распределить круговым вращением. На каждую подложку наливают по 2 мл среды.

Принцип и оценка результата:

Эта среда предложена Clark и соавт. (1) и особенно рекомендуется для определения Salmonella typhi в воде и различном клиническом материале. При этом не требуется предварительное накопление на неселективной среде.

Пептический перевар животной ткани, мясной экстракт и глюкоза служат источником необходимых питательных веществ. Сульфат железа и сульфит висмута вместе являются индикатором продукции сероводорода. Бриллиантовый зеленый служит селективным агентом. Обильный рост Salmonella typhi получают через 30 ч инкубирования при 35°С, но металлический блеск и коричнево-черная зона появляются не ранее 40 ч. Значение этой среды для определения Salmonella typhi методом мембранных фильтров неоднократно отмечалось ранее (2-5).

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий зеленовато-желтый порошок.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Среда имеет зеленовато-желтую окраску, мутная, может иметь небольшой преципитат.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор (6,4% вес/об) имеет рН 7,7 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 40-48 ч при 35°С во влажной камере.

Штаммы микроорганизмов (АТСС)	Рост	Цвет колоний
Salmonella typhi (6539)	Обильный	Черные с блеском
Salmonella typhimurium (14028)	Обильный	Черные с блеском
Escherichia coli (25922)	Подавляется	–
Staphylococcus aureus (25923)	Подавляется	–

Ссылки:

1. Clark H.F., Geldreich E.E., Jeter M.L. and Kabler P.W. 1951, Publ. Hlth. Reports, 66:951.
2. J. Am. Water Works Assoc., 1951, 43:943.
3. J. Am. Water Works Assoc., 1952, 44:471.
4. J. Am. Water Works Assoc., 1953, 45 and 1196.
5. MacFaddin J.F., 1985, Media for Isolation-Identification-Cultivation-Maintenance of Medical Bacteria, Vol. I, Williams and Wilkins, Baltimore.

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить не рекомендуется.