Alkaline Peptone Water
Щелочная пептонная вода |
М618 / M618I
|
Среда предназначена для накопления вибрионов (Vibrio spp.).
Ингредиенты
|
M618
грамм/литр |
M618I
грамм/литр |
Пептический перевар животной ткани
|
10,00
|
20,00
|
Натрия хлорид
|
10,00
|
30,00
|
Конечное значение рН (при 25°С)
|
8,4 ± 0,2
|
8,6 ± 0,2
|
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам
Размешать 20,0 г порошка M618 или 50,0 г порошка M618I в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть для полного растворения частиц. Разлить в пробирки или флаконы. Стерилизовать автоклавированием при 1 атм (121°С) в течение 15 мин.
Щелочная пептонная вода рекомендуется, в частности, специалистами АРНА (1) для накопления Vibrio spp., выделяемых из морепродуктов, фекалий и другого клинического материала (2). Комитетом ISO для определения вибрионов недавно предложена небольшая модификация среды (3).
Для исследования, например, морепродуктов образец в количестве 10 г вносят в 90 мл щелочной пептонной воды и инкубируют 18-20 ч при 37°С. Более длительная инкубация может привести к размножению сопутствующих микроорганизмов (4).
Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.
Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна, без какого-либо преципитата.
При 25°С водный раствор М618 (2% вес/об) имеет рН 8,4 ± 0,2.
Водный раствор М6181 (5% вес/об) при той же температуре имеет рН 8,6 ± 0,2.
Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35°С.
Штаммы микроорганизмов (АТСС)
|
Рост
|
Vibrio parahaemolyticus (17802)
|
Обильный
|
Vibrio cholerae (15748)
|
Обильный
|
1. Vanderzant C. and Splittstoesser D. (Eds.), 1992, Compendium of Methods For the Microbiological Examination of Foods, 3rd Ed., APHA, Washington, D.C.
2. Cruikshank R., 1968, Medical Microbiol., 11th ed., Livingstone Ltd., London.
3. International Organization for Standardization (ISO), 1990, Draft ISO/DIS 8914.
4. Finegold, S.M. and Martin W.J., 1982, W.J. Bailey and Scott’s Diagnostic Microbiol, 6th ed., C.V. Mosby Co., St. Louis p. 242
Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.