PSTA Enrichment Broth Base
Основа обогатительного бульона для иерсиний |
M940
|
Эту среду рекомендуют для вторичного обогащения бактерий Yersinia enterocolitica из пищевых продуктов.
Ингредиенты
|
грамм/литр
|
Пептический перевар животной ткани
|
1,00
|
Сахароза
|
1,00
|
Трис (гидроксиметиламинометан)
|
3,00
|
Бриллиантовый зеленый
|
0,0125
|
Натрия азид
|
0,192
|
Конечное значение рН (при 25°С) 8,3 ± 0,2
|
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам
Размешать 5,2 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Остудить до температуры 45-50°С и асептично добавить в среду ампициллин до конечной концентрации 0,005 г/л.
Предупреждение: Азид натрия имеет тенденцию к образованию взрывчатых соединений с металлами, поэтому рекомендуется использовать много воды для удаления остатков среды.
Эту среду готовят в соответствии с прописью, рекомендованной специалистами АРНА (1) и рекомендуют для вторичного обогащения бактерий Yersinia enterocolitica из пищевых продуктов. Для иерсиний рекомендовано двухэтапное обогащение.
Пептический перевар животной ткани служит источником необходимых питательных веществ. Сахароза является источником энергии, а трис – биологическим буфером. Среда обладает высоко селективностью ввиду присутствия азида натрия и бриллиантового зеленого.
Данный бульон засевают материалом после холодового обогащения в селективных бульонах (М941/М941I) и инкубируют при 28°С 48 ч с последующим высевом на такие селективные агары, как среда МакКонки (М081), агар Сальмонелла-Шигелла (М108), ЦИН или другие.
Гомогенный сыпучий желтый порошок.
Среда имеет зеленую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует.
При 25°С водный раствор (0,52% вес/об) имеет рН 8,3 ± 0,2.
Ростовые характеристики референс-штамма через 48 ч при 28°С.
Штамм микроорганизмов (АТСС)
|
Рост
|
Yersinia enterocolitica (27729)
|
Хороший или обильный
|
1. Speck M. (Ed.), 1984, Compendium of Methods for The Microbiological Examination of Foods, 2nd ed., APHA, Washington, D.C.
Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.