Tryptone Soya Agar with Magnesium Sulphate (TSAM)
Триптон-соевый агар с добавлением сульфата магния |
M990
|
Этот агар рекомендуется АОАС для подсчета колиформных бактерий с использованием гидрофобных мембранных фильтров.
Ингредиенты
|
грамм/литр
|
Ферментативный гидролизат казеина
|
15,0
|
Пептон
|
5,0
|
Натрия хлорид
|
5,0
|
Магния сульфат
|
1,5
|
Агар-агар
|
15,0
|
Конечное значение рН (при 25°С) 7,3 ± 0,2
|
|
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам
Размешать 41,5 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть до кипения для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин.
Этот агар рекомендуется специалистами АОАС для подсчета колиформных бактерий с использованием гидрофобных мембранных фильтров HGMF (1). Такие фильтры имеют импрегнированную решетку из гидрофобного материала, которая служит барьером при распределении колоний.
Гидролизат казеина и пептон являются источником необходимых питательных веществ, а хлорид натрия обеспечивает оптимальное осмотическое давление. Сульфат магния обеспечивает максимум выделения колиформных бактерий на мембранных фильтрах. Последние после предварительной инкубации на данном агаре помещают на поверхность другой (дифференциальной или селективной) среды для определения колиформных бактерий (2, 3).
Гомогенный сыпучий желтый порошок.
Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5% агаровому гелю.
Готовая среда имеет желтую окраску, слегка опалесцирует, если в чашках Петри формируется пластинка геля.
При 25°С водный раствор (4,15% вес/об) имеет рН 7,3 ± 0,2.
Ростовые характеристики референс-штаммов через 22-24 ч при 35-37°С .
Штаммы микроорганизмов (АТСС) | Рост при температуре | Цвет колоний | |
35 °С | 45,5 °С | ||
Escherichia coli (25922)
|
Обильный
|
Обильный
|
Светло-голубой
|
Salmonella серовара Typhimurium (14028)
|
Обильный
|
Обильный
|
Розовый
|
Shigella flexneri (12022)
|
Обильный
|
Обильный
|
Розовый
|
Enterococcus faecalis (29212)
|
Обильный
|
Обильный
|
–
|
1. Official Methods of Analysis of AOAC International 16th Edition, Vol. 1, 1995.
2. JAOAC 66:897 (1983);
3. JAOAC 67:812 (1984).
Порошок хранить при температуре ниже +30°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.