ПРОДУКТЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ КАК БЕЗОПАСНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД

Veg_Peptone

Создание питательных сред для микроорганизмов требует взвешенной оценки как отдельного ингредиента, так и взаимодействия всех компонентов друг с другом. Учитывая данное обстоятельство, специалисты компании HiMedia применяют соответствующие методы контроля на разных этапах производства, что позволяет получать высококачественные питательные среды. Их применение обеспечивает необходимую воспроизводимость результатов исследования.

Высокое качество продукции HiMedia подтверждено Международным сертификатом ISO9001:2000, что свидетельствует о соответствии производства, управления производством и управления системой контроля качества международным стандартам.

Качество питательных сред и их безопасность зависят от компонентов, входящих в состав питательных сред. Многие среды содержат в качестве компонентов продукты животного происхождения, например, пептон, триптон и т.д.

В связи с тем, что во многих странах наблюдались случаи заболевания крупного рогатого скота энцелопатией, случаи заражения вирусом коровьего бешенства и т.д., существует реальная угроза здоровью человека. В ряде стран использование компонентов животного происхождения при производстве иммунобиологических препаратов и вакцин запрещено. Специалисты компании HiMedia разработали технологию получения из растительного сырья продуктов, заменяющих в качестве компонентов продукты животного происхождения. Эти продукты можно использовать для приготовления сред для контроля стерильности, сред, используемых при изготовлении вакцин и иммунобиологических препаратов и т.д. Таблица соответствия продуктов животного и растительного происхождения приведена в таблице.

 

 

 


  

 

ТАБЛИЦА СООТВЕТСТВИЙ ПРОДУКТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРОДУКТАМ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

№ пп Номер по каталогу Продукт растительного происхождения Номер по каталогу Продукт животного происхождения
1
RM001V
HiVeg Пептон
RM001
Пептон бактериологический
2
RM002V
HiVeg Экстракт
RM002
Говяжий экстакт
3
RM015V
HiVeg Пептон специальный
RM015
Пептон специальный
4
RM005V
HiVeg Пептон № 3
RM005
Протеозный пептон
5
RM635V
HiVeg Пептон № 1
RM635
Мясной пептон
6
RM014V
HiVeg Гидролизат
RM014
Триптон
7
RM013V
HiVeg Кислотный гидролизат
RM013
Кислотный гидролизат казеина
8
RM030V
HiVeg Гидролизат № 1
RM030
Триптоза
9
RM003V
HiVeg Экстракт № 1
RM003
Мясной экстракт
10
RM191V
HiVeg Вытяжка
RM191
Вытяжка из сердца теленка
11
RM188V
HiVeg Вытяжка специальная
RM188
Сердечно-мозговая вытяжка
12
RM020V
HiVeg Пептон № 2
RM020
Желатиновый пептон
13
RM326V
HiVeg Экстракт № 2
RM326
Печеночный эстракт
14
RM023V
HiVeg Гидролизат № 2
RM023
Печеночный гидролизат