Додецидсульфатный агар для галофильных вибрионов

Этот агар в соответствии с рекомендациями АРНА используют для обогащения, выделения и подсчета Vibrio vulnificus из морепродуктов.  

Состав**:

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 33,05 г порошка в 500 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Остудить до 45-50°С и асептически добавить растворенное содержимое 1 флакончика с селективной добавкой (полимиксин В). Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Принцип и оценка результата:

Этот агар готовится в соответствии с прописью Bryant et al (1); он позволяет дифференцировать Vibrio vulnificus от других вибрионов и рекомендован специалистами АРНА (2) для выделения и подсчета Vibrio vulnificus из морепродуктов. Указанные микроорганизмы вызывают септический шок, с ними связывают возникновение септицемии после употребления сырых устриц (2). На данном агаре Vibrio vulnificus формируют характерные колонии: круглые, непрозрачные, голубые или коричневатые, диаметром 2-3 мм с голубым непрозрачным ореолом вокруг каждой колонии.

Протеозопептон и говяжий экстракт являются источником углерода, азотистых соединений и других питательных веществ, сахароза – ферментируемым субстратом. Высокая концентрация (2%) хлорида натрия придает среде селективность в отношении вибрионов. Бромтимоловый синий и крезоловый красный являются индикаторами рН, а додецилсульфат натрия и полимиксин В – селективными агентами.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Плотность готовой среды:

Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-му агаровому гелю.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет красновато-фиолетовую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, если в чашках Петри образуется гель.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор (6,61% вес/об) имеет рН 7,6 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штамма через 18-24 ч при 37°С .

Ссылки:

Bryant , R.G., Jarvis, J., and Janda, J.M. 1987. Use of Sodium

dodecyl sulphate-polymyxin B-sucrose medium for isolation of Vibrio vulnificus from shellfish. Appl. Environ. Microbiol. 53:1556.

Vanderzant C and Splittstoesser DF (eds)1992, Compendium of Method for the Microbiological Examination of Foods, 3^rd edn. APHA, Washington DC.

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +30°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.