Bile Esculin Azide Agar Желчно-эскулиновый агар с азидом натрия

М493 / M493I

 

Эта среда является селективной и используется для выделения и предварительной идентификации фекальных стрептококков (энтерококков).

Состав**:

Ингредиенты	М493 грамм/литр	М493I грамм/литр
Гидролизат казеина	17,00	17,00
Пептический перевар животной ткани	–	3,00
Протеозопептон	3,00	–
Дрожжевой экстракт	–	5,00
Мясной экстракт	5,00	–
Oxgall	10,00	10,00
Натрия хлорид	5,00	5,00
Эскулин	1,00	1,00
Железа аммонийного цитрат	0,50	0,50
Натрия азид	0,15	0,15
Агар-агар	15,00	15,00
Конечное значение рН (при 25°С)	7,1 ± 0,2	7,2 ± 0,2

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 56,65 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть до кипения для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: азид натрия имеет тенденцию к образованию взрывчатых соединений с металлами, поэтому рекомендуется использовать много воды для удаления остатков среды.

Принцип и оценка результата:

Вначале Swan (1) разработал желчно-эскулиновый агар, который в дальнейшем оценивали и модифицировали другие исследователи (2, 3). С небольшими изменениями он рекомендован комитетом ISO (4). Эти среды являются селективными для стрептококков группы Д и обеспечивают их быстрый рост.

Среда высокопитательна, поскольку содержит гидролизат казеина, пептический перевар животной ткани, протеозопептон, дрожжевой экстракт и мясной экстракт. Азид натрия подавляет рост грамотрицательных микроорганизмов, но позволяет расти фекальным стрептококкам. Гидролиз эскулина и толерантность к желчи позволяют выделять и идентифицировать стрептококкам группы Д в течение 24 ч.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий желтый порошок.

Плотность готовой среды:

Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Среда имеет янтарную окраску, прозрачна или слегка опалесцирует с голубым оттенком, если в чашках Петри формируется гель.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор М493 (5,67% вес/об) имеет рН 7,1 ± 0,2; водный раствор М493I (5,67% вес/об) имеет рН 7,2 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35-37°С.

Штамм микроорганизмов (АТСС)	Рост	Гидролиз эскулина
Enterococcus faecalis (29212)	Обильный	+
Streptococcus bovis (27960)	Обильный	+
Proteus mirabilis (25933)	Обильный	–
Staphylococcus aureus (25923)	Хороший	–
Streptococcus pyogenes (19615)	Слабый или отсутствует	–

Примечание:
"+" – почернение среды;
"–" – цвет не изменен

Ссылки:

1. Swan, 1954, J. Clin. Pathol., 7:160.
2. Facklam and Moody, 1970, Appl. Microbiol., 20:245.
3. Isenberg, 1970, Clin. Lab. Forum, July.
4. International Organization for Standardization (ISO), 1984, Draft, ISO/DIS 7899.

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.