 |
 |
|||||
|
|
|
Всего посетителей: 3836677
|
|
 
|
Глюкозо-пептонный агар / бульон
Глюкозо-пептонные среды применяют в качестве основных сред для культивирования широкого круга микроорганизмов. Состав**:
** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам Приготовление:Размешать 50,0 г порошка М649 или 35,0 г порошка М650 в 1000 мл дистиллированной воды. Прокипятить для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. Принцип и оценка результата:Эти среды предложены Williams (1) для культивирования микроорганизмов, относимых к притязательным или при их немногочисленности в исследуемом материале, а также для подсчета термофильных бактерий, вызывающих порчу консервов домашнего приготовления. Специалисты АОАС рекомендуют их для обычного культивирования (2). Пептический перевар животной ткани служит источником аминокислот и пептидов для роста микроорганизмов. Глюкоза является источником энергии для микроорганизмов. Агаровую среду используют также для приготовления кровяного глюкозного агара, который в специальных чашках Петри или в пробирках («высокими столбиками») поддерживает рост анаэробных микроорганизмов. Глюкозо-пептонный бульон можно использовать также для обычных тестов на стерильность материалов. Контроль качества:Внешний вид порошка:Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок. Плотность готовой среды:Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю (М649). Цвет и прозрачность готовой среды:Среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, если гель образуется в чашках Петри или пробирках. Кислотность среды:При 25°С водные растворы М649 (5,0% вес/об) или М650 (3,5% вес/об) имеют рН 7,2 ± 0,2. Культуральные свойства:Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-48 ч при 35-37°С.
Ссылки:1. Williams O.B., 1936, Food Res., 1(3):217. Условия и сроки хранения:Порошок хранить при температуре ниже +25°С. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8°С.
|